Le blog de david martin

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23 sept.

Œuf Couille d’âne Temps de préparation 25 min Temps de cuisson 20 min Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 œufs pochés - 100g de poitrine fumée en lardon - 100g de champignons de Paris coupés en 4 - 100g d’oignons grelots - 4 échalotes hachées - 1/2l de...

23 sept.

Découvrez mon tataki du matador Le tataki du matador par David Martin from david martin on Vimeo.

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